Является ли NMN просто витамином B3?

В современной индустрии растительных экстрактов и здоровья,NMN (-никотинамидмононуклеотид)несомненно, является самой привлекательной-"звездной молекулой" за последние годы. Он быстро завоевал мировой рынок своим потенциалом борьбы со старением, вызвав энтузиазм капитала и стремление потребителей. Однако на фоне этой шумихи как внутри, так и за пределами отрасли сохраняется фундаментальный, но решающий вопрос: что именно такоеНМН? Какая связь между ним и хорошо-известным витамином B3? Некоторые люди говорят, что это производное витамина B3, а другие просто приравнивают его к «более дорогому витамину B3».

Чтобы прояснить отношения междуНМНи витамин B3, мы должны начать с основ биохимии: метаболических путей.

Во-первых, витамин В3 — это не отдельное соединение, а общий термин для класса веществ со схожей структурой и физиологической активностью. Его основными и наиболее распространенными формами являются ниацин и никотинамид (NAM). Являясь одним из важнейших витаминов группы B для человеческого организма, он играет решающую роль в поддержании неврологического здоровья и обеспечении здорового метаболизма кожи. Тяжелый дефицит витамина B3 может привести к пеллагре, типичному дефициту питательных веществ.

НМН, полное имя "-никотинамидмононуклеотид", и его тесная связь с никотинамидом видна из его названия. В человеческом организме NMN является основным веществом-предшественником для синтеза ключевого кофермента, никотинамидадениндинуклеотида (НАД+). НАД+ известен как "энергетическая валюта клеток" и глубоко участвует в более чем 500 ферментативных реакциях в организме человека, охватывая почти все основные жизненные процессы, такие как энергетический метаболизм, восстановление ДНК, передача сигналов в клетках и регуляция экспрессии генов.

В организме человека существует три основных пути поддержанияНАД+уровни, среди которых наиболее важным является «Путь спасения». В этом пути исходным материалом является витамин B3 (в частности, никотинамид, NAM). Он превращается в NMN под действием фермента никотинамидфосфорибозилтрансферазы (Nampt). Впоследствии NMN был синтезирован в НАД+..

Этот путь ясно раскрывает взаимосвязь между тремя:
Витамин B3 (никотинамид) → Действие фермента Nampt → NMN → многоэтапная реакция → НАД+

Видно, чтоНМНдействительно является производным витамина B3. Однако приравнивать эти два понятия было бы ошибкой делать радикальные обобщения. NMN находится ниже в метаболической цепи, чем витамин B3, и является прямым предшественником НАД.+. Это означает, что теоретически добавление NMN может более непосредственно и быстро обойти этап-ограничения скорости фермента Nampt, что потенциально приводит к более эффективному увеличению внутриклеточных уровней НАД+. Именно в этом заключается основная логикаНМНв качестве дополнения. Поэтому неверно говорить, что NMN — это «витамин B3». Более строгое утверждение заключается в том, что NMN является важным промежуточным метаболитом в процессе превращения витамина B3 в ключевой кофермент НАД+ в организме человека.

NMN — это не витамин B3, а расширение и изменение его цепочки создания стоимости.

На основании вышеизложенного анализа мы можем сделать следующий вывод:

1. Принципиально разные:НМНявляется метаболическим производным витамина B3 (никотинамида) в организме и прямым предшественником синтеза НАД.+. Его положение в метаболическом пути более критично и непосредственно, чем витамин B3, и их нельзя просто приравнять.
2. Различные источники: Хотя NMN в природе существует в растениях, его содержание чрезвычайно низко и не имеет коммерческой ценности для извлечения. Основное направление сырья NMN, доступного на рынке, происходит в результате биологической ферментации или ферментативного синтеза, которые являются продуктами биотехнологии, а не традиционными «растительными экстрактами».
3. Рыночный и регуляторный статус различны:НМН, как новый компонент концепции борьбы со старением, имеет огромный и быстро растущий рынок, но его нормативный статус во всем мире не совсем ясен, особенно в материковом Китае, где он еще не получил юридического статуса. Это резко контрастирует с витамином B3 как зрелым и совместимым питательным веществом.

Для индустрии растительных экстрактов ростНМНэто очень вдохновляющий случай. Это свидетельствует об огромном спросе потребителей на высокотехнологичные, высокоэффективные и точные пищевые добавки.

Подводя итог, можно сказать, что утверждение «NMN — это витамин B3» является слишком упрощенным и вводящим в заблуждение утверждением.НМН – это молекула, открытая в результате-глубоких исследований в области современных наук о жизни, на основе витамина B3, которая обеспечивает значительный скачок в цепочке создания стоимости. Понимание этого имеет решающее значение для нас, чтобы понять тенденцию развития функционального сырья в будущем.

Для получения более подробной информации оНМН, свяжитесь с Серришей из APPCHEM. (Электронная почта:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)

Ссылка
[1]Ю. Гуань, Су Ван и др. «Никотинамидмононуклеотид, предшественник НАД+, спасает возрастную-восприимчивость к ОПП сиртуин-1-зависимым способом». Журнал Американского общества нефрологов: JASN (2017).
[2] Бинь Юй, Сяотун Цзин и др. «Универсальное многофункциональное-вещество НМН: его уникальные характеристики, метаболические свойства, фармакодинамические эффекты, клинические испытания и разнообразные применения». Границы фармакологии (2024 г.).
[3] Чаолан Ли, Цзоу Лун и др. «Скрининг природных высоко-продуцирующих штаммов NMN и микробный синтез NMN с помощью Nampt». Химия пищевого питания (2023).
[4]Цзин Ян, Такуми Сакамото и др. «Кора Cinnamomum verum J. Presl содержит высокое содержание никотинамидмононуклеотида». Молекулы (2022).
[5]Е Лю, Цзинь-Сонг Гонг и др. «Технология и функциональное понимание никотинамидмононуклеотида для здоровья человека». Прикладная микробиология и биотехнология (2023).