Каковы свойства флоретина?

Являясь природным соединением дигидрохалкона, которое в основном содержится в таких фруктах, как яблоки и груши,фроретинпривлекает все больше внимания к исследованиям и разработкам в области косметики, функционального питания и медицины благодаря своему мощному антиоксидантному, противо-воспалительному и множественному эффекту по уходу за кожей.

Флоретин(Номер CAS: 60-82-2) представляет собой встречающееся в природе полифенольное соединение, в основном распространенное в кожуре и коре корней яблок, клубники и некоторых других растений розоцветных в природе. Стоит отметить, что в растениях он часто присутствует в гликозидной форме — Флоризине (CAS: 60-81-1), которую при определенных условиях можно гидролизовать с получением экстракта коры корня.

Основная химическая информация следующая:
Молекулярная формула: C15H14O5.
Молекулярный вес: 274,27 г/моль.

Эта уникальная химическая структура, особенно множество фенольных гидроксильных групп в его молекулах, является структурной основой его сильной биологической активности, обеспечивая необходимые химические центры для его антиоксидантного поведения.

Понимание физико-химических свойств сырья является первым шагом в оценке его потенциала для применения в различных рецептурах продуктов. Согласно стандартным данным о продукте, предоставленным многочисленными поставщиками, физико-химические свойстваФлоретинв основном проявляются как:

• Внешний вид: Чистые продукты обычно представляют собой кристаллические порошки от белого до светло-красного или слегка желтого цвета.
• Температура плавления: он имеет высокую температуру плавления 260–262 градусов с разложением, что указывает на хорошую термическую стабильность.
• Растворимость. Важной характеристикой феноэтина является его очень низкая растворимость в воде, но он легко растворяется в органических растворителях, таких как метанол, этанол, ацетон, этилацетат и щелочные растворы. Эта характеристика имеет решающее значение для разработчиков рецептур, поскольку требует использования солюбилизаторов, наноносителей и других технических средств для улучшения биодоступности и стабильности составов на водной-основе.

Основная ценность ресвератрола заключается в его разнообразной и мощной биологической активности, среди которой антиоксидантные и противовоспалительные-способности в настоящее время являются двумя наиболее глубоко исследованными и широко применяемыми аспектами.

3.1. Превосходная антиоксидантная способность и ее механизм.

Окислительный стресс является ключевым фактором, приводящим к старению кожи, повреждению клеток и различным хроническим заболеваниям. Механизм действия высокоэффективного антиоксидантаФлоретинявляется многомерным:
Прямое устранение свободных радикалов: фенольная гидроксильная группа в молекуле экстракта коры корня может обеспечивать атомы водорода, непосредственно нейтрализуя различные свободные радикалы активных форм кислорода (АФК) и активных форм азота (РНС), тем самым блокируя цепную реакцию окислительного повреждения.
Активировать эндогенную антиоксидантную систему. Что еще более важно, исследования показали, чтоФлоретинможет активировать ключевые антиоксидантные сигнальные пути внутри клеток. Например, исследование 2019 года ясно показало, чтоФлоретинможет повышать экспрессию фактора 2, связанного с ядерным фактором E2- (Nrf2), активируя AMPK-зависимые сигнальные пути. Nrf2 известен как «главный командир» системы антиоксидантной защиты клеток, и его активация может способствовать экспрессии генов ряда нижестоящих антиоксидантных ферментов (таких как гемоксигеназа-1), тем самым фундаментально повышая эндогенную способность клеток противостоять окислительному стрессу.

3.2 Значительные противовоспалительные-эффекты и регуляция путей

Воспаление тесно связано с различными проблемами кожи (такими как прыщи, чувствительность и пигментация) и внутренними заболеваниями организма.Флоретинобладает сильным противовоспалительным-потенциалом, а его механизм также включает регуляцию нескольких сигнальных путей.

Подавление высвобождения про-воспалительных цитокинов. Многочисленные исследования in vitro подтвердили, что ресвератрол может эффективно ингибировать выработку различных про-воспалительных цитокинов воспалительными клетками (например, макрофагами), индуцируемую такими стимулами, как липополисахариды (ЛПС). В исследовании, опубликованном Li Tan et al. в Китайском журнале иммунологии в 2021 году противовоспалительный механизм in vitro-Флоретинна макрофагах RAW264.7, индуцированных ЛПС, было обнаружено, что он может значительно ингибировать выработку ключевых медиаторов воспаления, таких как оксид азота (NO), фактор некроза опухоли - (TNF-) и интерлейкин-6 (IL-6)._[2]

В настоящее время промышленное производствоФлоретинв основном опирается на извлечение из растительных материалов, богатыхФлоретин(например, ветки и листья яблони, яблочные выжимки), а затем их гидролиз для получения. Традиционные методы в основном представляют собой экстракцию растворителем, но постоянно исследуются новые методы экстракции для повышения эффективности и экологичности.

Кроме того, биотрансформация – еще одно важное технологическое направление. Исследование 2018 года оптимизировало процесс подготовки, эффективно превращая гликозиды коры корня вФлоретинферментативными методами. Заглядывая в будущее, технологии синтетической биологии также демонстрируют большой потенциал. Ожидается, что создание пути биосинтеза экстракта корневой коры в микроорганизмах, таких как модифицированные дрожжи, позволит освободиться от зависимости от растительных ресурсов и достичь более эффективного, стабильного и крупномасштабного-производства._[3]

АППХЕМ

Компания APPCHEM (внесенная в список NASDAQ-: BON) является пионером в области использования растительных веществ,-поддерживаемых наукой, с 2006 года. Это производитель,-проверяемый FDA, с 20+-летним опытом работы в области биоактивных растительных ингредиентов. Специализируясь на исследованиях и разработках, производстве и цепочке поставок функциональных продуктов питания и средств личной гигиены, мы обслуживаем глобальные предприятия по производству нутрицевтиков и косметических средств.

Узнайте больше в AppChem!

Наш адрес

C601, Gazelle Valley, No.69 Jinye RD. Сианьская зона высоких технологий, Сиань, 710077, Китай

Номер телефона

+86-138-0919-0407

Электронная-почта

cwj@appchem.cn(Серриша)

Ссылка
[1]Высокая точность или точность размещения за 2023 год. Устав геотехники SAV, vvi. [2024-02]
[2]Приготовление и характеристика микрокапсул методом коагуляции термо-обработанных миофибриллярных белков, Чжао Личжу и др. [2023-06]
[3] Оптимизация производства трилобатина посредством скрининга и модификации гликозилтрансфераз. Ян. и др. [2024-01-30]